Fun ọdun kẹfa ti itẹlera, Perú gba idanimọ bi ‘Ipasẹ Ounjẹ ti o dara julọ’ ni agbaye, lakoko ti a fun Machu Picchu ni ‘Ifamọra Irin-ajo Ti o dara julọ’ nipasẹ Ami Ami Awọn Irin-ajo Irin-ajo Agbaye (WTA), ti o waye ni Phu Quoc, Vietnam.
“Awọn idanimọ wọnyi jẹ abajade ti iṣẹ ti a nṣe lati ṣe igbega awọn ohun elo irin-ajo wa ati gastronomy wa. Awọn ẹbun wọnyi ṣe iranlọwọ lati ṣe afihan Peru ni oju agbaye ati pe a yoo tẹsiwaju lati ṣiṣẹ lati ṣetọju Peru ni akọkọ, eyiti o ṣe alabapin si imudarasi didara igbesi aye ti gbogbo awọn ọmọ Peruviani ti itọju wọn da lori idagba ti irin-ajo kariaye, “Isabella sọ Falco, Oludari Aworan Orilẹ-ede ti PROMPERU.
Gẹgẹbi iwadi ti PROMPERU ṣe, idi pataki lati ṣabẹwo si Perú ni lati mọ Machu Picchu. Sibẹsibẹ, gastronomy ti wa tẹlẹ laarin awọn iwuri miiran ti irin-ajo. Ijabọ kanna fihan pe 82% ti awọn aririn ajo ti o ṣabẹwo si orilẹ-ede naa ṣe akiyesi Perú bi ibi-itọju gastronomic, ati 25% sọ pe ounjẹ Peruvian n dagba ni awọn orilẹ-ede abinibi wọn. Gẹgẹbi awọn amoye, gastronomy Peruvian ti wa ni ipo ti o pọ si ni agbaye, eyiti o ṣii awọn aye tuntun fun gbigbe ọja okeere ti awọn ọja abinibi wa, ati aye lati ṣe afihan awọn aṣa atọwọdọwọ wa ati tẹsiwaju lati ṣe imotuntun pẹlu ounjẹ onjẹ idapọmọra wa.
Lọwọlọwọ awọn ile-iṣẹ Peruvian mẹta wa ti o wa lori atokọ ti Awọn ile ounjẹ 50 ti o dara julọ ni Agbaye: Central (5th ibi), Maido (8) ati Astrid & Gaston (33); ati pe awọn ile ounjẹ 10 wa ti o wa ni atokọ ti Awọn ounjẹ 50 ti o dara julọ ni Latin America: Maido (1), Central (2), Astrid & Gaston (7), Osso Carnicería y Salumeria (12), La Mar (15), Isolina (21), Rafael (24), Malabar (30), Fiesta (46) ati Ámaz (47).
Ni ọdun 2016, Ibi mimọ Itan ti Machu Picchu gba awọn alejo miliọnu 1.4 ati pe idagbasoke apapọ ti 6 ogorun lakoko ọdun marun to kọja. Gẹgẹbi Onimọnran Irin-ajo, 98% ti awọn aririn ajo ti o ṣabẹwo o ni igbelewọn rere ti iriri wọn.
PROMPERU ti n ṣe igbega orilẹ-ede wa ni awọn ọdun aipẹ pẹlu awọn ipolongo imotuntun ti o ti ṣakoso lati bori awọn eniyan kariaye. Laipẹ Perú ṣe ifilọlẹ ipolongo irin-ajo kariaye 'Peru, orilẹ-ede ti o ni ọrọ julọ ni agbaye', ninu eyiti a pe awọn arinrin ajo lati ni iriri awọn opin wa lati le pada si ile ti o ni idarato nipasẹ awọn iriri ti wọn gbadun ni orilẹ-ede wa, gẹgẹ bi ṣawari ohun-ini itan atijọ wa. tabi ṣe iwari gastronomy wa.
