Lia Tolaini Banville ati baba rẹ, Pier Luigi Tolaini, bẹrẹ gbigbe wọle awọn ẹmu ọti lati Italy Ni ọdun 16 sẹyin (2004), fifẹ iṣẹ ni 2016 lati pẹlu awọn ẹmu lati Ilu Faranse, Jẹmánì ati UK. Ni ọdun 2011, Banville ṣafikun awọn ẹmi ara Italia si apo-iwe rẹ, ṣafihan pipin osunwon kan ati pe, ọdun diẹ lẹhinna, faagun aaye rẹ lati pẹlu Washington, DC ati Virginia. Ṣiṣakoso ẹgbẹ kan ti awọn eniyan 34, iwe-iṣowo Banville pẹlu pẹlu 50 ti a mu pẹlu awọn burandi ile ati ti kariaye ni ọwọ. Ile-iṣẹ gbagbọ pe awọn ẹmu ti o dara julọ jẹ awọn ọja ti ẹru nla pẹlu ọgba-ajara ati ori ti ibi ti o nfi didara waini sii.
Igbiyanju Atilẹyin
Lia Tolaini Banville ni a bi ni Ilu Kanada ati ṣafihan si Ilu Italia ati ọti-waini ni ọmọ ọdun 6 nigbati oun ati baba rẹ ṣe abẹwo si Aunt Laura ni Lucca (Tuscany). Anti rẹ ṣe afihan rẹ si sise, ọti-waini ati iṣowo. Ni ipari ẹkọ lati Yunifasiti ti Manitoba ni Ilu Kanada, pẹlu awọn pataki ni iṣẹ ọna ati ọrọ-aje, Banville rin irin ajo lọ si Florence lati kẹkọọ aworan ṣugbọn o yipada si ọti-waini ni 2004 nigbati o bẹrẹ awọn ẹmu Donna Laura Chianti ni Castelnuovo Beradenga, ni iranti ti anti rẹ.
Ọna ti Banville si viticulture ati ọti-waini jẹ ti ara ẹni pupọ - o gbagbọ ninu titọju ati iwuri fun ayika ti o dara ti arabinrin baba rẹ ṣe pẹlu ibọwọ fun ilẹ, awọn eso-ajara ati ọjọ-iwaju ilẹ naa. Awọn iṣe Ajara pẹlu ikore alawọ bi o ṣe pataki, gbingbin awọn irugbin ideri lati bùkún awọn eroja ni ile ati imukuro lilo awọn kemikali ipalara lati ṣetọju ailopin, eto ilolupo alagbero. Waini naa ṣafikun awọn ọgangan Organic, imọ-ẹrọ igbalode, lilo to lopin ti sulfites ati agbegbe alaimọ kan
Ni iṣẹlẹ Manhattan kan to ṣẹṣẹ, Mo ṣe afihan si ọpọlọpọ awọn ẹwa ti o dun ati ti iyalẹnu / awọn ẹmi ti o jẹ apakan ti gbigba Banville. Iwọnyi jẹ diẹ ninu awọn ayanfẹ mi ti ara ẹni.
- Casoni Amaro. Emilia-Romagna, Italia. Pẹlu: botanicals 20, awọn koriko aladun, awọn ẹfọ, suga ti a sun, awọn oorun aladun, ọti ati omi.
Ni aarin ọrundun 19th, akoko kan ti Napoleon fi ipo rẹ silẹ bi Emperor ti Ilu Faranse ati awọn ara ilu Amẹrika ati Ilu Gẹẹsi ti wa ni ogun, Giuseppe Casoni bẹrẹ si distil awọn ọti ọti ni ilu kekere ti Finale Emilia, ni eti awọn igberiko ti Modena, Ferrara ati Bologna, Italia.
Lẹhin WWII, Enea Casoni tun kọ ibi-idọti naa pada ati ni ọdun 1970 o kọja lori iṣowo si ọmọ rẹ Mario, ẹniti… KA ÀP ARRULL PULLP AT NI WINES.TRAVEL
