awọn Indonesia ká ounjẹ ti o tobi julọ ati ifihan alejò, Ounjẹ & Hotẹẹli Indonesia 2019 yoo bẹrẹ 15 rẹth àtúnse, lati July 24, 2019 ni JIExpo Kemayoran Jakarta. Ṣeto nipasẹ Pamerindo Indonesia, mẹrin-ọjọ osu odun expo yoo saami awọn aseyori ti o ti wa ni nyi awọn Indonesia ká lọrun ni titun Erongba ti ounje ati hotẹẹli ile ise. Iṣẹlẹ naa yoo pese pẹpẹ kan fun awọn alafihan 1,300, ti o so pọ ju awọn olura ti o to 30,000 lati awọn orilẹ-ede 38. Awọn burandi olokiki pẹlu GEA, Manitowoc, Frymaster, Carpigiani, Rational, UNOX, Ọba Koil, Schott Zwiesel, JVD, M&K, ati Raptor.
“Nsopọ awọn olupin kaakiri, awọn olumulo ipari, ati awọn amoye lati awọn ile-iṣẹ, a ti ṣe agbeka kan lati koju awọn italaya akọkọ ti o dojukọ nipasẹ Indonesia ká ounje ati alejò ile ise. Pẹlu awọn iriri ọdun 28, Apewo biennial yii jẹ bayi ti o yori si itankalẹ ti nlọ lọwọ ti awọn olupese iṣẹ hotẹẹli ati awọn ohun elo onjẹ, ni awọn igbiyanju lati teramo Indonesia ká ipo ọrọ-aje laarin ọja agbaye, ”Astied Julias sọ, Oludari Iṣẹlẹ ti Ounjẹ & Hotẹẹli Indonesia.
Ibeere fun ounjẹ ti o papọ ni a nireti lati faagun sinu Indonesia, ni ibamu si Ẹgbẹ ti Ọjọgbọn Onjẹunjẹ (ACP) Indonesia, ọkan ninu awọn ẹgbẹ pataki ti aranse naa. “A n dojukọ ipenija lati ṣetọju didara ọja naa, ni pataki lati jẹ ki o jẹ tuntun ati mimu. Lati ṣe iranlọwọ iṣapeye iṣowo ounjẹ, a nilo lati ṣepọ eto pẹlu apoti lati bori awọn ilana afọwọṣe iye owo, ”Stefu Santoso, Alaga ti ACP Indonesia sọ.
ACP Indonesia ṣafikun, lati bori awọn italaya, a nilo lati tẹnumọ lori awọn aṣa ile-iṣẹ tuntun, pẹlu chiller aruwo fun itutu ounjẹ yara, awọn ounjẹ ounjẹ pupọ gẹgẹbi adiro combi, ati awọn imọ-ẹrọ ti n yọ jade lati siwaju si awọn ibi-afẹde aabo ounjẹ. "Pẹlu ohun elo imọ-ẹrọ multifunction tuntun, a le ṣe ifibọ ṣiṣe fun ilana ijẹẹmu, ti yoo ni ipa si idagbasoke iṣowo tuntun lẹhin,” Stefu fi kun.
Indonesia ká eka irin-ajo ni iriri idagbasoke ti o ga julọ ni awọn ọrọ-aje ti gbogbo awọn orilẹ-ede G20, pẹlupẹlu lẹhin ikede ijọba ti de ọdọ 20 milionu awọn alejo ajeji nipasẹ 2020. Iwadi nipasẹ Marketline (2018) ṣafikun, irin-ajo Indonesian ati ile-iṣẹ irin-ajo ni a sọtẹlẹ lati ni idiyele ni $ 88.5 bilionu ni ọdun 2022 pẹlu ilosoke pupọ nipa 38.3% lati ọdun 2017.
Ẹgbẹ bọtini aranse, Jakarta Hotels Association (JHA), tun ṣafikun diẹ ninu awọn aṣa alejò lati wa jade fun ọdun yii. “Bi eka alejò ti n tẹsiwaju lati wa logan ati afikun ti awọn ohun-ini tuntun, a yoo rii daju pe a tọju pẹlu aṣeyọri tuntun, gẹgẹbi awọn ohun elo adani ti n mu awọn iṣẹ hotẹẹli ṣiṣẹ, lilo imọ-ẹrọ ati ibugbe ore-ayika fun awọn aririn ajo. O ṣe pataki fun awọn ile-iṣẹ alejò lati lo awọn anfani wọnyi nipa ṣiṣatunṣe pẹlu awọn aṣa tuntun lati duro niwaju ati ni igbesẹ pẹlu awọn ireti iyipada ti alejo wa nigbagbogbo,” Richard Mau, Alaga ti JHA.
Ti o waye lati July 24-27, 2019, Awọn iṣẹlẹ yoo tun ṣajọpọ awọn alaṣẹ pataki ati awọn ẹgbẹ lati pin imọ nipa awọn imọ-ẹrọ ti o ga julọ ni awọn ile-iṣẹ ounjẹ ati awọn ile-iṣẹ hotẹẹli, pẹlu awọn akoko apejọ lati ọdọ awọn oṣere ile-iṣẹ pataki.
