FICO Eataly World: Mega ilu ounje ni Bologna

RIDE aworan iteriba ti fico.it | eTurboNews | eTN
aworan iteriba ti fico.it

Orukọ ti Farinetti fun ni Fabbrica Italiana Contadina (Ile-iṣẹ igberiko Ilu Italia), eyiti o ṣẹda adape FICO - fun FICO Eataly World.

Ilu Bologna, olu-ilu ti agbegbe Emilia Romagna, ni a mọ fun iṣẹ iṣẹ rẹ fun ti o dara ounje ati pe a pe ni “La Grassa” ti o tumọ si “Bologna ọra” fun aṣoju ati awọn ounjẹ ti o wuyi. Awọn ounjẹ iyalẹnu bii tortellini, mortadella, lasagna, tagliatelle pẹlu obe ẹran, ati crescentine jẹ diẹ ninu awọn ọja abuda ti olu-itọwo yii.

Lati fese yi loruko, a daradara-mọ Piedmontese otaja, Oscar Farinetti , mu itoju pe lẹhin ti ntẹriba da a pq ti didara ounje tio awọn ile-iṣẹ ni Italy ati odi. Ni 2012, o fo ni imọran ti agro-economist, Andrea Segrè, ati Oludari Gbogbogbo ti CAAB (Agro Food Centre of Bologna), Alessandro Bonfiglioli, elaborators ti akọkọ Erongba ti o tobi Agro-ounje o duro si ibikan, lati ṣe ifowosowopo ati ṣẹda “Ofin ti ounjẹ ati iduroṣinṣin.”

Ọdun marun lẹhin igbero Andrea Segrè ni Oṣu kọkanla ọjọ 15, ọdun 2017, ibi-itura ounjẹ Itali akọkọ ni agbaye ti a yasọtọ si ounjẹ Itali ni a bi.

Orukọ ti Farinetti fun ni Fabbrica Italiana Contadina (Ile-iṣẹ igberiko Ilu Italia), eyiti o ṣẹda adape FICO (eyiti o tumọ si Ọpọtọ) - FICO Eataly World. Eyi jẹ ikọlu miiran ti oloye-pupọ ti guru tita bi o ti ro pe orukọ naa ni a yan lati mu oju inu han ati fa awọn iran MeZ ti o saba lati “di ijẹ ẹran” (selifu ti o ṣetan lati jẹ ounjẹ) ati lati kọ awọn ọmọde bi o ṣe bi ẹyin. .

ounje 1 | eTurboNews | eTN

Ile-iṣẹ Ogbin Ilu Italia ni ṣiṣi rẹ lẹhin akoko ajakaye-arun naa, ti tun dabaa awọn mita mita 100,000 rẹ ti igbẹhin si ipinsiyeleyele ati aworan ti iyipada ti ounjẹ Ilu Italia. O jẹ apẹrẹ nipasẹ ayaworan Thomas Bartoli ti o yika saare awọn aaye 2 ati awọn ile itaja ni ita gbangba pẹlu awọn ẹranko 200 ati awọn irugbin 2,000 lati sọ nipa oniruuru ati ẹwa ti ogbin ati ibisi orilẹ-ede. Awọn saare mẹjọ ni o wa pẹlu awọn ile-iṣelọpọ ounjẹ ti n ṣiṣẹ, eyiti o ti ṣe agbejade gbogbo awọn eroja olokiki julọ ti tabili Ilu Italia, ati awọn ile ounjẹ 26 pẹlu yiyan nla ti ounjẹ ati ọti-waini ti o dara fun gbogbo awọn itọwo ati ounjẹ ita nibiti eniyan le jẹun. Onje wiwa Imo ti gbogbo awọn ẹkun ni ti Italy ni ibi kan.

"Eyi ni ogba ounjẹ akọkọ ni agbaye, eyiti o mu iriri ti ounjẹ wa lati awọn orisun rẹ si awo lori tabili,” Stefano Cigarini, CEO sọ, “fifilọ gbogbo awọn imọ-ara 5 ati apapọ ifẹkufẹ fun awọn adun ati igbadun.”

Iduroṣinṣin ti o duro si ibikan ti wa ni imuse ni Agbegbe odo ise agbese. Ounje ti a ṣe ninu rẹ jẹ pinpin ati ṣiṣe nipasẹ gbogbo awọn ile ounjẹ ati awọn oniṣẹ ti o wa. Awọn mita mita mita 55,000 ti eto fọtovoltaic (ọkan ninu awọn ti o tobi julọ ni Europe) ṣe iṣeduro lori 30% ti agbara ti a lo, lakoko ti alapapo agbegbe nlo Bologna incinerator ati igi lati alawọ ewe ati awọn ohun elo atunṣe ti o wa ni itura.

FACTORY | eTurboNews | eTN

Igbaradi fun awọn ọmọde

O duro si ibikan fi eniyan ni aarin ti awọn iriri pẹlu nla ifojusi si awọn idile ati paapa awọn ọmọde. Ọgbọn awọn ifalọkan ni a ṣẹda, pẹlu awọn pavilions multimedia, awọn gigun kẹkẹ, awọn ifaworanhan, ati awọn panẹli ibaraenisepo. Awọn agbegbe akori meje ti wa ni igbẹhin lati ṣere ati igbadun, pẹlu r'oko eranko ni ẹnu-ọna, awọn iriri ile-iṣẹ, ati awọn pavilions ijinle sayensi gẹgẹbi awọn protagonists ninu awọn irin-ajo multimedia ti a ṣe igbẹhin si ilẹ, ina, okun, awọn ẹranko.

Ni ẹnu-ọna megastructure, awọn ọmọde le bọ awọn malu ati awọn ẹranko miiran lori oko, ya selfie ni iwaju ẹgan ti igi ọpọtọ ti o tobi julọ ni agbaye, ṣa pizza kan, tabi lọ sinu ọkọ carousel alarogbe. Ni agbegbe Luna Park (ọgba iṣere) ti o wa nitosi wọn le lọ si awọn okun Itali lai lọ kuro ni ilẹ, wiwọn giga wọn ni awọn ẹlẹdẹ ati awọn adie dipo awọn mita ati awọn centimeters, ki o si ṣawari idan ti ile ti nkuta.

Gbogbo eyi lakoko ti awọn agbalagba ṣe inudidun awọn palates wọn, ṣawari awọn adun pataki, ati kọ ẹkọ bi o ṣe le mura tortellini to dara tabi raja fun awọn ohun elo lati mu lọ si ile.

Ipile

Ipilẹ ti o duro si ibikan ni lati se igbelaruge ounje, eko, imo ti ounje, mimọ agbara, alagbero gbóògì, Nẹtiwọki, ati awọn julọ pataki otito ti agro-ounje asa ati agbero.

O ṣe igbelaruge onje Mẹditarenia ati ipa anfani rẹ lori ilera; ṣe ilọsiwaju iṣelọpọ ogbin ati awọn awoṣe lilo ounjẹ ti o jẹ alagbero lati oju-ọna ti ọrọ-aje, ayika, agbara, ati oju-ọna awujọ; ati awọn ifọwọsowọpọ, laarin awọn ile-iṣẹ miiran, pẹlu Ile-iṣẹ ti Ayika ati pẹlu CREA (Igbimọ fun Iwadi ni Ogbin) nipasẹ Memoranda kan pato ti oye.

Gbogbo awọn yi ni a okuta ká jabọ lati okan ti Bologna.

Nipa awọn onkowe

Afata ti Mario Masciullo - eTN Italy

Mario Masciullo - eTN Italia

Mario jẹ oniwosan ninu ile -iṣẹ irin -ajo.
Ìrírí rẹ̀ gbòòrò kárí ayé láti ọdún 1960 nígbà tí ó jẹ́ ọmọ ọdún mọ́kànlélógún [21] ó bẹ̀rẹ̀ sí ṣe àbẹ̀wò ní Japan, Hong Kong, àti Thailand.
Mario ti ri World Tourism se agbekale soke lati ọjọ ati ẹlẹri awọn
iparun ti gbongbo/ẹri ti iṣaaju ti nọmba to dara ti awọn orilẹ -ede ni ojurere ti igbalode/ilọsiwaju.
Lakoko awọn ọdun 20 sẹhin iriri iriri irin -ajo Mario ti dojukọ ni Guusu ila oorun Asia ati laipẹ pẹlu Aarin Ilẹ India.

Apá ti iriri iṣẹ Mario pẹlu awọn iṣẹ lọpọlọpọ ninu Ọkọ ofurufu
aaye pari lẹhin ti ṣeto kik ti fun Malaysia Singapore Airlines ni Ilu Italia bi Olukọni ati tẹsiwaju fun awọn ọdun 16 ni ipa ti Titaja /Oluṣakoso Titaja Ilu Italia fun Awọn ọkọ ofurufu Singapore lẹhin pipin ti awọn ijọba meji ni Oṣu Kẹwa ọdun 1972.

Iwe-aṣẹ osise ti Mario jẹ nipasẹ aṣẹ Orilẹ-ede ti Awọn oniroyin Rome, Ilu Italia ni ọdun 1977.

alabapin
Letiyesi ti
alejo
0 comments
Awọn atunyẹwo Inline
Wo gbogbo awọn asọye
0
Yoo nifẹ awọn ero rẹ, jọwọ sọ asọye.x
()
x
Pin si...