Ah, igba ooru. Awọn pipe akoko lati indulge ni itura ati onitura yinyin ipara. Tẹtẹ o ko le gboju ọkan ninu awọn aaye ti o dara julọ lati gbiyanju diẹ ninu awọn adun yinyin ipara alailẹgbẹ nitootọ.
Ṣe o gboju Lithuania? Fun awọn ara Lithuanians, yinyin ipara ti jẹ ohun pataki lori awọn tabili desaati lati opin ọdun 18th, pẹlu awọn adun ti kii ṣe deede gẹgẹbi dide, saffron, tabi clove ti di awọn ayanfẹ laarin awọn ọlọla. Ṣugbọn wọn ko duro nibẹ, nitori iyẹn kii ṣe iyalẹnu gaan.
Awọn olounjẹ Lithuania ti ode oni ti mu ohun-ini onjẹ idanwo idanwo yii si awọn ibi giga tuntun ati atilẹyin nipasẹ awọn eroja agbegbe, mu ṣiṣẹ ni ayika pẹlu awọn ilana akoko alailẹgbẹ ti itọju tutunini. Awọn aririn ajo ti o ṣabẹwo si orilẹ-ede ni akoko yii ni aye lati tutu pẹlu awọn adun ti o ṣe itara awọn imọ-ara, pẹlu quince, dill, ati paapaa mackerel.
Irin-ajo Lithuania, ile-iṣẹ idagbasoke irin-ajo orilẹ-ede ti orilẹ-ede, ti ṣajọpọ atokọ kan ti:
Awọn adun yinyin yinyin Lithuania ọtọtọ 10 lati gbiyanju igba ooru yii.
- Kiriketi yinyin ipara pẹlu dudu Sesame tabi fanila. Lakoko ti awọn kokoro ti jẹ apakan pataki ti awọn ounjẹ Afirika ati Asia fun awọn ọgọrun ọdun, wọn ti ṣe ọna wọn si awọn tabili ounjẹ Lithuania laipẹ. Ile ounjẹ CENTRAL grill & rọgbọkú ni guusu iwọ-oorun ilu Marijampolė, ti dapọ awọn crickets pẹlu awọn adun ọlọrọ ti fanila ati sesame dudu fun amuaradagba-aba ti ati itọju alailẹgbẹ.
2. Mackerel yinyin ipara pẹlu akara crumbs. Lakoko ti sisopọ ti ẹja okun ati desaati le ma dun bi iriri igbadun ni akọkọ, ẹfin arekereke ti mackerel ni idapo pẹlu awọn akọsilẹ titun ti mulberry ati orombo wewe ṣe fun paleti ti o ni iwọntunwọnsi ti didùn ati adun. Awọn ti o fẹ lati gbiyanju adun yii ni ile ounjẹ Apvalaus Stalo Klubas ni ilu igba atijọ ti Trakai ni ao san ẹsan pẹlu orin aladun ti a ko gbagbe.
3. yinyin ipara omi okun pẹlu crunch caramel lobster, epo hazelnut, ati roe sturgeon dudu. Ti a rii ni ilu ti o wa ni eti okun ti Palanga - olu-ilu laigba aṣẹ ti ooru - adun yii dara fun awọn aririn ajo ti o nifẹ si imọran lati rii, fi ọwọ kan, ati itọwo okun naa. Hotẹẹli Butikii ti itan ti Vila Komoda nfunni ni idapọ ti o yatọ ti roe iyọ, awọn epo erupẹ, ati crunch caramel bota-didùn fun aririn ajo adventurous.
4. Linden ododo tii yinyin ipara. Awọn ododo Linden jẹ apakan pataki ti oogun eniyan fun ọpọlọpọ awọn ara ilu Lithuanians atijọ ati pe o le rii ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ni ayika orilẹ-ede paapaa loni. Ni awọn ile ounjẹ Jurgis ir Drakonas ati Brooklyn Brothers, ohun elo imudara ilera yii ni a ti dapọ si yinyin ipara onitura pẹlu ododo ododo ati awọn akọsilẹ egboigi ti o gba idi pataki ti igba ooru quaint ni Lithuania.
5. Buckwheat yinyin ipara. Lakoko ti ọpọlọpọ awọn oka wa ni ẹgbẹ bi awọn accompaniments si ipa ọna akọkọ, ile ounjẹ Višta Puode ni Kaunas, ilu ẹlẹẹkeji ti Lithuania, ti fun ni ipa ti o ni ipa ninu satelaiti yii. Pẹlu jinlẹ rẹ, adun nutty ati oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti awọn berries, yinyin buckwheat darapọ ohun-ini onjẹ wiwa ti orilẹ-ede pẹlu iwoye ode oni lori kini desaati le jẹ.
6. Šakotis yinyin ipara. Šakotis (Akara oyinbo Lithuania tutọ) jẹ aarin ti tabili isinmi Lithuania eyikeyi. Didun, rirọ, ati bota, akara oyinbo ti o nipọn yii di apoowe ninu yinyin ipara ti ile ti o dan ti o fun itọju naa ni ori ti imole. Awọn alejo le gbiyanju rẹ ni ile ounjẹ Ertlio Namas ti o ni ipa itan-akọọlẹ, ti a rii ni aarin ti olu-ilu, Vilnius.
7. Nettle yinyin ipara. Ti o bẹru nipasẹ awọn ọmọde kekere ni gbogbo orilẹ-ede naa, nettle gbigbo lile ti yipada si ọra-wara ati itọju didi tutu ni ile ounjẹ Velvetti ni olu-ilu ti alafia Druskininkai Lithuania. Idunnu aladun pẹlu agbejade ti koriko ti a ti tunṣe ati awọn akọsilẹ erupẹ jẹ ki yinyin ipara dara fun awọn ti o gbadun adun arekereke ati awọn imọran desaati pataki.
8. Black yinyin ipara pẹlu mu ṣiṣẹ eedu. Lakoko ti dudu bi awọ ounjẹ jẹ nkan titun - inki squid ti lo lati ṣe dudu risotto ati pasita fun igba diẹ - iṣipopada laipe ti awọn itọju eedu-dyed ni a le sọ si irisi ti o yẹ fun awujọ awujọ wọn. Kafe AJ Šokoladas nfunni ni ipa wọn lori ipara yinyin dudu - ti a ṣe ni ọwọ ati ti nwaye pẹlu agbon dan ati awọn adun fanila, desaati naa n pese akojọpọ kan ti o dabi ilodi si awọ idaṣẹ rẹ.
9. Dill yinyin ipara. Ti a lo lati gbe ọpọlọpọ awọn ounjẹ aladun ti o nifẹ si Lithuania, dill jẹ ewe ti o wapọ pupọ pẹlu adun titun, koriko. Ti a rii ni ile ounjẹ Džiaugsmas, eyiti o fun igbesi aye tuntun si awọn ohun elo Lithuania Ayebaye pẹlu awọn ilana sise tuntun, dill yinyin ipara nfunni paleti ti awọn adun egboigi ti a dapọ mọ ni oye.
10. Quince yinyin ipara. Awọn kafe Awọn maapu Itọwo ni Vilnius nfunni ni itọju tutunini ti o dapọ lata ati idapọpọ eka ti quince ori pẹlu ipara didan. Awọn quince yinyin ipara mellows awọn eso lati ṣẹda kan itelorun illa ti tartness ati sweetness nigba ti yinyin ipara ká õrùn adun kan lara bi ooru ọjọ sile ni a ekan.
Atokọ yinyin ipara yii nfunni ni iwoye sinu agbaye ti awọn adun airotẹlẹ ti awọn aririn ajo le ṣe itọwo ni Lithuania. Maapu kan pẹlu awọn adun yinyin ipara miiran ti ala ni awọn dosinni ti awọn ile igbimọ yinyin ipara ati awọn ile ounjẹ ni gbogbo orilẹ-ede ni a le rii Nibi.
Kini oto yinyin ipara eroja Njẹ o ti gbọ tabi gbiyanju ninu awọn irin-ajo rẹ tabi ọrun ti igbo?
