Awọn iroyin kiakia Spain

World Paella Day Cup ni Spain: Julọ Aami satelaiti

Rẹ Quick News Post nibi: $50.00

Ni Oṣu Kẹsan ọjọ 20, Faranse gba Ife Ọjọ Paella ni Agbaye ni Valenda, Spain, bọla fun satelaiti olokiki julọ ni gastronomy Valencia. World Paella Day Cup jẹ idije lati wa ati ade Oluwanje paella ti o dara julọ lati ọkan ninu awọn olounjẹ 10 ti o kopa lati kakiri agbaye. Ni ọdun yii, Eric Gil, Oluwanje ti o nsoju Faranse, gba ẹbun naa pẹlu confit pepeye kan ati paella olu.

Ọjọ bẹrẹ ni 10:00 owurọ pẹlu awọn idije, pẹlu Ecuador lodi si Finland, France lodi si Italy, Argentina lodi si Mexico, Switzerland lodi si Canada ati Japan lodi si awọn United Arab Emirates. Nikẹhin, Eric Gil lati France ni a mọ gẹgẹ bi olubori ti ọdun yii. Oluwanje Gil dagba soke ṣiṣe paella gbogbo Sunday fun ebi re ni Valencia, ibi ti nwọn gbé fun fere 20 years ṣaaju ki o to pada si abinibi re Avignon.

Awọn adun titun ati awọn akojọpọ wa si imọlẹ lakoko ẹda yii ti World Paella Day Cup, atilẹyin nipasẹ orilẹ-ede abinibi ti Oluwanje kọọkan. Yuki Kawaguchi, Oluwanje ti o nsoju Japan, fun paella rẹ pẹlu akan mitten Kannada, alubosa alawọ ewe, ati anemones okun didin. Ni akoko kanna, Oluwanje Jani Paasikoski lati Finland ṣe idanwo pẹlu reindeer, boletus, alubosa, tomati, ati blueberries lati ṣẹda bugbamu ti awọn adun, lakoko ti o n ṣe afihan ounjẹ Paella rẹ fun awọn agba, awọn oniroyin, ati gbogbo eniyan.

"Paella naa jẹ iṣẹ-ọnà ati ounjẹ pataki ti Valencia jẹ igberaga lati bu ọla fun. O jẹ apẹrẹ ti ohun ti ilu yii ṣe aṣoju, eyiti o jẹ aṣa, adun, ati ẹmi alejò ati igbe aye wa, ”Maximo Caletrío, oluṣakoso igbega fun Canada ati AMẸRIKA, Ṣabẹwo Foundation Foundation. “Mo ni idaniloju pe Oluwanje Gil yoo jẹ awokose si ọpọlọpọ awọn oniṣowo onjẹ ti o ni itara ati awọn olounjẹ olokiki ti o titari awọn aala ti ẹbọ gastrotourism ti Valencia lojoojumọ, ṣe iranlọwọ fun ilu naa siwaju lati fi idi ararẹ mulẹ bi olu-ilu Onje wiwa Spain.”

Lati gbe awọn okowo soke, ni ọdun yii, olugbẹhin ti kopa ninu World Paella Day Stage Valencia iriri: ọjọ mẹta ti immersion ni aṣa ti paella, pẹlu awọn irin ajo igbekalẹ nipasẹ Huerta de Valencia, awọn aaye iresi ti Albufera Natural Park, Central Central. Ọja, ile-iṣẹ paella, ati ọti-waini Valencian, laarin awọn miiran. Eyi ni ipele ikẹkọ ti o wa niwaju idije ti ngbanilaaye awọn alakọja lati ṣawari ibi ibimọ ti paella bi daradara bi lọ si awọn idanileko oriṣiriṣi pẹlu diẹ ninu awọn olounjẹ paella olokiki julọ ati awọn olupilẹṣẹ ni ile-iṣẹ naa. Awọn amoye ti n funni ni imọran ati itọsọna lori bi o ṣe le ṣẹda satelaiti pipe pẹlu Santos Ruiz lati DO Arroz de València, Toni Montoliu, oniwun, ati Oluwanje ti Barraca de Toni Montoliu, Rafa Margós, Oluwanje Bairetes ati Chabe Soler, olubori ti WPD Cup 2020. 

WTM Ilu Lọndọnu 2022 yoo waye lati 7-9 Kọkànlá Oṣù 2022. Forukọsilẹ bayi!

Iṣẹlẹ naa jẹ aṣeyọri pipe, pẹlu ọpọlọpọ wiwo idije ati ayẹyẹ ẹbun laaye ati nipasẹ ṣiṣan ori ayelujara. Paella jẹ orisun igberaga fun awọn eniyan Valencian, ati pe o jẹ apakan pataki ti ilowosi wọn si agbaye. Gẹgẹbi Caletrío ṣe pin pe “ounjẹ n mu eniyan papọ ati pe Emi yoo fẹ lati ro pe ọpọlọpọ awọn asopọ ti ṣe ni ayika agbaye lori awo paella ti o dara.” Ni ọdun yii, Ọjọ Paella agbaye ti wa ni ikọja iṣẹlẹ flagship nikan ni Valencia. Awọn iṣẹlẹ miiran ati awọn igbega ni atilẹyin ti World Paella Day waye ni China, India, ati Canada.

Awọn iroyin

Nipa awọn onkowe

Dmytro Makarov

alabapin
Letiyesi ti
alejo
0 comments
Awọn atunyẹwo Inline
Wo gbogbo awọn asọye
0
Yoo nifẹ awọn ero rẹ, jọwọ sọ asọye.x
()
x
Pin si...